Aperitivo

Snack

 

BRUSCHETTA

Paahdettua talon leipää ja tuoretomaattisalsaa (L)
Toasted house bread and fresh salsa

10,00

PROSCIUTTO DI PARMA
Kypsytetty DOC -porsaankinkku (M,G)
Aged DOC pork ham from Parma

10,00

BREAD SELECTION
Talon leipä & tapenade
House bread with tapenade

6,00

 

Antipasti

Starter

PEURACARPACCIO

Peuran paistia, extra virgin -oliiviöljyä, kapris, parmesanjuustoa ja rucolaa (G)
Venison carpaccio, extra virgin olive oil, capers, parmesan cheese and arugula

12,00

BURRATA

Burrata-juustoa, salaattia, fenkolia ja mansikoita (G)
Burrata salad with fennel and strawberries

14,00

MARINATED SALMON

Raakamarinoitua lohta, punajuurta ja lime-vinaigrettea (M,G)
Raw marinated salmon with beetroot and lime

12,00

 

Primi Piatti

Pasta

METSÄSIENIPASTA
Metsäsieniä, mascarpone juustoa ja tryffeliöljyä (L)
Finnish wild mushroom pasta

18,50

NOBLE CRAYFISH PASTA
Jokirapua, tilliä ja rapukastiketta (L)
Noble crayfish, dill and crayfish sauce

20,00

CARBONARA
Cervinan penne carbonara (L)
Penne with bacon and creamy sauce

18,50

 

Secondi Piatti

Main course

VEAL MILANESE

Leivitetty vasikanleike, maalaislohkoperunat ja metsäsienimuhennosta (L)
Milanese style veal rib with potato wedges and false morel sauce

25,50

PIKE-PERCH & NEW POTATOES
Paistettua kuhaa kaprisvoissa ja uudensadon tilliperunat (L,G)
Pike-perch with caper butter and new harvest dill potatoes

27,50

BISTECCA

Savo-Karjalan Lihan entrecôte-pihvi, maalaislohkoperunat ja maustevoita (L,G)
Entrecôte steak with potato wedges and seasoned butter

33,00

 

Dolci

Dessert

TIRAMISU
Italialainen klassikko Cervinan tapaan
The Italian classic

8,00

STRAWBERRY & MASCARPONE
Mansikoita ja mascarponejuustovaahtoa (G)
Fresh strawberries with mascarpone mousse

8,50

CASTAGNOLE AL CHOCOLATE
Pikkumunkit ja suklaakastiketta (L)
Small doughnuts with chocolate sauce

8,50

GELATO
Talon artesaanijäätelövalikoimasta (VL,G)
Italian style ice cream selection

6,00

 

Chef’s Menu

 

MARINATED SALMON
Raakamarinoitua lohta, punajuurta ja lime-vinaigrettea (M,G)
Raw marinated salmon with beetroot and lime

WILD MUSHROOM PASTA
Metsäsieniä, mascarpone juustoa ja tryffeliöljyä (L)
Finnish wild mushroom pasta

VEAL MILANESE
Leivitetty vasikanleike, maalaislohkoperunat ja metsäsienimuhennosta (L)
Milanese style veal rib with potato wedges and wild mushroom sauce

TIRAMISU
Italialainen klassikko Cervinan tapaan
The Italian classic

58,00

 

Lisätietoa allergeeneista ja raaka-aineista saat tarjoilijaltasi.

Please speak to a member of staff if you need more information about the ingredients.

***

VARAA PÖYTÄ / BOOK TABLE

BACK TO RESTAURANT

Path 2Fill 1Page 1Page 1Page 1Page 1